19.11.2021
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DEUTSCHE JAGDZEITUNG
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21:47 Min

Jägertinte | Folge 01 | Jagen und Grillen mit dem Fleischsommelier

Die Macher von „Wilde Beute“ präsentieren die neue Serie „Jägertinte“ mit Jann Virnich. In der ersten Folge besuchen Jann und sein treuer Dackel Kalle Metzgermeister und Fleischsommelier Dominik Hohl. Es wird viel gelacht, es wird über offenem Feuer gegrillt, es wird vor malerischer Herbstkulisse in den Weinbergen rund um Obersulm gejagt und Jann lernt vom erfahrenen Fleischexperten Dominik Wissenswertes über Fleisch und ganz besondere Cuts, die nicht ganz alltäglich sind. Ob die Jagd von Erfolg gekrönt wird und was genau ein „Spidersteak“ ist, das erfahrt ihr jetzt!