10.07.2025
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5 Min

Praxis Raubfisch

Kleiner Plagegeist ganz groß

Statt über Grundel nur zu schimpfen, fängt sie Michael Becker ultraleicht mit Freude. Und zwar ganz gezielt die kapitalen Exemplare, die in der Küche zum wahren Festmahl werden.

Kleiner Plagegeist ganz groß

Bild: Michael Becker

Keine Fischart löst mehr Kontroversen aus als sie, die Schwarzmund-Grundel. Für die meisten Angler ist sie ein lästiger Plagegeist, der innerhalb kürzester Zeit für Aale ...

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