18.09.2024
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WUH
Ausgabe 17/2024
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9 Min

Wildbrethygiene beim Niederwild

KLEIN, ABER OHO

Im Herbst lockt die Jagd auf Hasen, Fasane, Gänse und Enten. Wer das Wildbret schadlos genießen will, sollte genau hinschauen und bei der Wildbrethygiene einiges beachten. Rebecka Schulz

KLEIN, ABER OHO

Bild: Sven-Erik Arndt

Die Niederwildjagd ist so vielfältig, wie das Niederwild selbst. Eines ist jedoch Haar- und Federwild gemein, und das sind die besonderen Ansprüche des Niederwildes an die Wildbrethygie...

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